Rozmýšľala som, ako tieto koláčiky nazvať. Robila som ich, tak povediac, na poslednú chvíľu. Boli sme pozvaní na opekačku, na ktorú som úplne zabudla a tak som využila suroviny, čo boli doma. Takmer všetky z nich som minula do posleného zrnka.
Potrebujeme:
- 2 vajcia
- 110 g roztopeného a vychladnutého masla
- 110 g trstinového cukru
- lyžičku vanilkovej esencie
- 120 g špaldovej múky
- 120 g ovsenných vločiek
- 40 g, pohánkovo - ryžovej krupice
- domáci slivkový lekvár
- nasekané mandle
Roztopené a vychladnuté maslo vymiešame s cukrom a pridáme vajíčka a vanilkovú esenciu a opäť dobre premiešame. Prisypeme múku, vločky a krupicu a vymiešame tuhšiu zmes. Rukami formujeme malé guličky, ktoré ukladáme na plech a vyhĺbime do nich jamku. Jamku vyplníme lekvárom a posypeme nasekanými mandlami. Dáme piecť do rúry vyhriatej na 190 stupňov približne 25 až 30 minút, kým koláčiky nezačnú byť na povrchu zlatavé.
Vyberieme z rúry, necháme vychladnúť a maškríme a chrumkáme!
Hmm, zajímavý recept... a vypadají pěkně sušenky:-)
OdpovedaťOdstrániťAjka
Ten receptik bol fakt spraveny "na kolene" a na rychlo. Ani som netusila, ze to tak chutne dopadne :)
Odstrániťaj mne sa páčia :-)
OdpovedaťOdstrániťtiez som sa potesila ako dobre vyzeraju, ked sa upiekli :) jeden s tych vymyslov, ktore prijemne prekvapili :)
Odstrániťty jsou parádní
OdpovedaťOdstrániťdakujeeem :) bola som rada, ze potesili chutove pohariky opekajucich ...
OdstrániťČervíčka, vypadají lákavě a dnes jsem si obstarala suroviny. Jenom pohankovo-rýžovou krupici zkusím nahradit pohankovými a rýžovými vločkami. Krupici jsem nesehnala. Moc Ti děkuju za recept a přeju hezký začátek týdne. Ahojky :-) Lenka
OdpovedaťOdstrániťLeni, kolaciky vznikli fakt len z toho, co som momentalne doma mala. Netusila som, ze vysledok bude tak super. Pohankovo-ryzovu kupicu som kupila uz davnejsie mojim detom ako zmenu ku klasickej detskej krupici a teda ze je to aj zdravsie. Pridala som ju tam len preto, ze uz som vsetko ostatne vycerpala :) . Vlocky budu tiez urcite super. Som zvedava, ako sa keksiky podaria tebe. Pekny vecer. Alex
Odstrániť